torsdag 11 april 2019

Helgfrågan v. 15

Mias bokhörna arrangerar inför varje veckoslut helgfrågan. Mia skriver:

..."När det är påsk läser många "påskkrim" men det kanske inte passar alla. Vad har du för läsplaner inför påsk?🐥 En annan sak vi förknippar med påsk är givetvis god mat, själv brukar vi ha lite påskbuffé med olika rätter. Bland annat ris och räklåda som vi tycker är så gott. Bonusfråga: Har du något gott som du lagar till påsk?"

Kort och koncist: Påskutmaningen såklart!😀 Skrev ju om det i ett tidigare blogginlägg här idag. Vill hitta tillbaka till den där typen av bokläsning som gör att man kopplar bort verkligheten och dess orosmoment för en välbehövlig stund, inte gått så bra under senare tid (trots massor av bra böcker!). Skulle alltså vara roligt om många kunde vara med på den där utmaningen i år, så det blev någon slags gemensam dragkraft med det hela... lixom.😉

Bonussvar: Inget återkommande, men lammkött är ju gott, passar vid påsk. Färsen är inte så hiskeligt dyr, så lammfärsbiffar möjligen? Och något med vitlök till, kanske rättikagratäng. Deviled Eggs är en relativt ny påskfavorit också. Oj, nu blev man ju hungrig! Dags att ställa in moussakan i ugnen snart. 😋




Andras svar finns länkar till här


20 kommentarer:

  1. Kollade påskutmaningen och kände att nej, det där är inget för mig. Men lamm gillar jag!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Lamm är bra kött. Man behöver variera. Ang. påskutmaningen har jag tänkt som dig tidigare, men skall göra ett försök i år.

      Radera
  2. Svar
    1. Trevligt initiativ av Mia.

      Radera
  3. ägg på längden och tvären, gillar sill

    SvaraRadera
    Svar
    1. Gillar också sill, mycket, inte bara till helg utan även till vardags.

      Radera
  4. Ägg av alla sorter är gott. Hade nästan missat påskutmaningen. Måste så klart anmäla mig.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Så bra att du också skall vara med på påskutmaningen! Blir ju roligare ju fler som är med. :)

      Radera
  5. Deviled eggs har jag aldrig hört talas om tidigare.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Blev uppmärksammad på det förra året, kul idé. Och gott även, naturligtvis.

      Radera
  6. Påskutmaningen kan nog vara kul men känner att det inte riktigt passar mig.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Har väl inte heller riktigt känt att det varit något för mig med sådana utmaningar tidigare om åren, men tänker om i år. ;)

      Radera
  7. Lamm brukar vi också äta!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Gott med vitlök (ugnsrostad t.ex) och ev. rosmarin till.

      Radera
  8. Ägg är alltid gott. Lamm ska jag äta i år.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ägg funkar till det mesta, året om. "Man tager vad man haver", sa Kajsa Warg, "tjugu ägg till en pannkaka." ;)

      Radera
  9. Mmm rättikagratäng lät gott

    SvaraRadera
    Svar
    1. Åh ja visst, det är verkligen supergott! Jag gör den såhär: https://potmarigolds.blogspot.com/2016/05/rattikagratang-och-kycklingfile-med.html. Med ädelost i blir också väldigt bra.

      Radera
  10. Rättikagratäng låter gott! Påskutmaningen är jag med på men det går inget vidare ännu.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Är verkligen gott, rättika är en rotgrönsak man kanske inte använt så flitigt tidigare men fungerar ju till mycket, t.ex. istället för potatis. Första gången jag är med i påskutmaningen, så har väl inte direkt något att jämföra med sedan tidigare. Kul att så många deltar! Sen hur många sidor som blir lästa låter jag bero. ;)

      Radera

Ett särskilt tack till de som tar sig tid för att lämna en kommentar. :)