fredag 15 november 2019

Fem en fredag v. 46: Mat

Bloggen elisamatilda har ett bloggevent såhär på fredagarna, kallat "Fem en fredag". Grejen handlar om att svara på fem frågor på sin blogg och lämna kommentar med länk hos elisamatilda här.


Denna gång handlar det alltså om matfrågor:


Vad äter du vid stressade tillfällen?
Äter inte när jag är jättestressad. Har numera konstant inre stress (p.g.a. en situation jag inte kan påverka), så äter nog inte så mycket som jag borde. Är kanske lite eljest på så vis (också) att kaffe lugnar oro, fast koffeinet gör det ju knappast lättare att sova. Dilemma.

När blev du senast besviken på en måltid?
Det mesta smakar väl ganska som förväntat, så kan inte kalla den lägsta graden för besvikelse.

Vilken mat eller livsmedel som du av någon anledning inte längre kan få saknar du?
Raketosten i vaxat papprör med avskärarsnöre var ju kul (barn på 70-talet). Men jag klarar mig bra utan.

Vad är något säsongsbetonat du kan äta året runt?
Kål av olika slag. Fast mest under vinterhalvåret.

Vad beställer du aldrig ute för att du äter det ofta hemma?
Äter aldrig ute, förutom sommartid hemmavid stugknuten.


En envis låga brinner fortfarande på uppfarten
#Försäkringskassanupproret


20 kommentarer:

  1. Haha, jag tänkte på Raketost också men det bidde nåt annat, förresten så såg jag för inte så länge sen att den finns i tub numera men det är ju fusk för vitsen med den var väl snöret??? :D

    SvaraRadera
    Svar
    1. Testade den i tub... men näe, det var nog snöret det hängde på. :D

      Radera
  2. kan inte förstå varför raketosten försvann? jag vill inte heller äta när jag är stressad. kål är väldigt gott

    SvaraRadera
    Svar
    1. Raketost-snöret ansågs för ohygieniskt (man levde farligt förr!) och så var det tydligen för många manuella moment i tillverkningen... bl.a. Tänk så mycket onödigt vetande man går och bär runt på! ;)

      Radera
  3. finns Forsfararen på Coop, som liknar Raketost, har i mitt kylskåp.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Raketost-variant på coop

      Radera
    2. http://hannelesparadis.blogspot.com/2009/12/raketost.html

      Radera
    3. Jodå, jag har allt testat den varianten.

      Radera
  4. Jag har hört att raketosten har återuppstått. Jag flyttade till Sverige 1972 och har aldrig upplevt någon raketost så den måste ha upphört redan då. Kål äter jag också året om, gott och nyttigt. Trevlig helg

    SvaraRadera
    Svar
    1. Nej, där har du faktiskt fel, 1972 var jag bara 2-3 år. Raketosten tillverkades i det där formatet för sista gången 1979.

      Radera
  5. Kål, ja det älskar jag, i alla former. Men svarade jordgubbar och så är det.
    ha en fortsatt fin fredag!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Grönkålen har ju fått ett riktigt uppsving på senare tid, och även då året runt. Förr användes den ju mest bara som garnering på julen.

      Radera
  6. Svar
    1. Absolut. Finns ju så många sorters korsblommiga grönsaker. Perfekt att något så gott och varierbart i matlagningen även är nyttigt. :)

      Radera
  7. Raketost har jag hört om tidigare, verkar varit en riktig höjdare eftersom det är många somt alar om den än idag :D.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Njaa... så har vi då det där med gamla minnen. Man får nog ta det med en nypa salt. ;)

      Radera
  8. Raketosten har ju återuppstått har jag förstått. Har dock läst att den inte motsvarar originalet från 1970-talet.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Nej, det kan den ju inte göra. Smetig mjukost på tub är ju rätt långt från originalet. Men visst, smaken är säkert överensstämmande.

      Radera
  9. Jag har aldrig smakat raketost, jag är dels för ung och dels bor jag i Finland så den fanns nog inte här ens då för länge sen.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ha ha, ja du, egentligen tror jag inte det är någon större förlust att inte ha smakat den där gamla osten. Dess storhetstid är för länge sedan förbi. :D

      Radera

Ett särskilt tack till de som tar sig tid för att lämna en kommentar. :)